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首款“河南味兒”普洱熟茶配方出爐
  12月14日下午,首屆“河南味兒”普洱熟茶“廿廿·有豫”拼配現場會在鄭州鳳凰茶城西廳二樓明政軒舉行,來自全國各地的17名茶葉拼配師共同拼出了首款河南味兒普洱熟茶“廿廿·有豫”的配方,三家主辦單位大河報社 ...
2019-12-16 10:46
普洱熟茶“河南味兒”應該有這“味兒”
  12月8日上午,首屆普洱熟茶“河南味兒”研討會如期舉行。20名預選拼配師齊聚河南日報報業大廈,從河南的地域、文化、飲食習慣等多個角度暢談河南人喜歡的普洱熟茶應該是什么味兒,現場金句頻現,氣氛熱烈。研討 ...
2019-12-10 14:53
好茶須好器 好器沒個頭
  作為一枚“裝備控”,白領關關喝茶時間雖不算長,入手的各類茶器具已經刷了好幾撥。蓋碗、紫砂壺、干泡臺、煮茶器、茶寵……各種主人杯就不用說了,鈞瓷汝瓷建盞柴燒水晶錘目紋……每回逛茶城、茶博會都不會空手 ...
2019-12-10 14:51
聯合國大會宣布每年5月21日為“國際茶日”
  記者從農業農村部獲悉,11月27日,聯合國大會宣布每年5月21日為“國際茶日”,以贊美茶葉的經濟、社會和文化價值,促進全球農業的可持續發展。  茶是世界三大飲品之一。目前,全球產茶國和地區已達60多個,茶 ...
2019-12-9 15:09
普洱熟茶要拼出咱的“河南味兒”
  繼今年四月份推出普洱生茶“天涯”以來,大河報聯合河南省茶葉協會、河南省茶葉集團準備再次推出一款普洱熟茶產品“暖雪”。值得關注的是,這款極具“河南味兒”的茶,將由20名本土拼配師聯合拼配,預計明年元旦 ...
2019-12-5 15:18
咽干舌燥咳不停化橘紅可幫忙
  久咳不愈怎么辦?被譽為“中華咳寶”的化橘紅,對付咳嗽有奇效。  清朝《本草從新》說,化橘紅化痰至靈;《本草綱目拾遺》中記載:“化州橘紅,治痰癥如神,消油膩谷食積,醒酒寬中……”古代文獻以及醫學著作 ...
2019-11-12 09:05
枸杞與綠茶不宜同飲
  綠茶含兒茶素與β—胡蘿卜素、維生素C、維生素E等。多項實驗證明,綠茶能清除自由基,延緩衰老,預防癌癥。而枸杞性平,味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止渴的功效。枸杞含生物堿、甜菜堿、酸漿紅 ...
2019-11-1 09:18
信陽茶喜獲27個大獎!固始縣榮獲“2019中國茶業百強縣”稱號
  昨日從信陽市林茶局獲悉,在10月21日至24日于廣東清遠英德市舉行的第十五屆中國茶業經濟年會暨2019中國英德紅茶文化節上,信陽茶喜獲27個獎項,在全國茶界大放異彩。  快來看看都是誰獲獎吧!  我市浉河區、 ...
2019-10-28 09:35
信陽毛尖新茶與陳茶如何鑒別?
  生活中很多東西都是有新舊之分的,茶葉也不例外。信陽毛尖是頗受大眾歡迎的一種茶,近年來,信陽毛尖的普及程度越來越高,由此便導致了真假毛尖、新茶陳茶同時存在,而這些茶葉的本質口感是有很大區別的,因此消 ...
2019-10-13 15:16
行信陽茶山,品毛尖風情
  信陽素有“江南北國,北國江南”之美稱,同時也被名為茶葉之都。信陽毛尖最早生產區域是原信陽縣的車云山、天云山、連云山、集云山、云霧山、黑龍潭、白龍潭、何家寨、震雷山和羅山縣靈山寺等地。優質的環境孕育 ...
2019-9-24 08:43
蔣欣:我沒有“中年危機”
  正在湖南衛視熱播的電視劇《遇見幸福》,講述了三個人到中年的發小,因為父輩們的關系,在多年后重新相遇,彼此重拾友誼,人生發生交集的故事。劇中三個主人公都遭遇著各自人生中不大不小的“中年危機”。  該 ...
2019-9-10 09:05
吃一枚月餅才是中秋的模樣
  中國的很多傳統節日是吃的節日。中秋將至,那一枚甜甜的、油油的、膩膩的、圓圓的月餅,再不愛吃,也是少不了的中秋標配,不然總覺得少了點什么。  月餅里的記憶  早在月余之前,各路賣家便開始上貨吆喝,漸 ...
2019-9-8 15:22
兩部門明確邊銷茶繼續免征增值稅
  財政部、國家稅務總局2日聯合發布公告明確,自2019年1月1日起至2020年12月31日,對邊銷茶生產企業銷售自產的邊銷茶及經銷企業銷售的邊銷茶免征增值稅。  公告所稱邊銷茶,是指以黑毛茶、老青茶、紅茶末、綠茶 ...
2019-9-5 10:11
淮南茶信陽第一 淺談信陽毛尖的歷史
  《茶葉通史》里估計是最早關于信陽毛尖的歷史記載:“西周初年,云南茶樹傳入四川,后往北遷移至陜西,因天氣前提限制,只能沿漢水傳入東周政治中央的河南(東周建都河南洛陽)。茶樹再次在天氣溫順的河南靠南方大 ...
2019-9-1 15:43
三杯祛燥茶 燥氣燥癥遠離你
  肺熱咳嗽泡杯白桑皮茶  天干氣燥時很多人會出現肺熱咳嗽,甚至流鼻血,解決這個問題不妨喝杯桑白皮茶,抓一小撮兒桑白皮放進水杯里,倒上熱水,然后把杯子蓋嚴,10分鐘后就可以喝了。  醫書中記載,桑白皮“ ...
2019-8-28 09:24

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